21 Ocak 2014 Salı
Tavşanlı çocuk süeteri
TAVŞANLI ÇOCUK SÜETERİ
84 ilmek alınıp 12 sıra lastik örülür. 14 düz 1 tavşan 12 düz 1 tavşan yapılır 2 tavşan arası10 sıra 12 düz sonra 2 nci tavşan 12 düz sonra3 ncü tavşan [tavşan yapmak için 5 ilmek gidip gelinip 8 sıra düz örülür sonra örgüye devam edilir]
Alttan yukarı doğru 3 tavşan yap 3 sıra ör sora 7 ilmek al lastik ör git gel 3 sırada kes aynısını öbür kolada yap sonra yine 3sıra ör ortadan ikiye ayır yarısını bi ipe tak ortadan 7 ilmek al lastik ör yaka için git gel lastikten sonra 1 kes 22 ilmek kalana kadar kes sonra 3 sıraör bitir arkayı düz ör .
Bereket çiçekleri
Hint felsefesi
Hint Felsefesinden 4 ALTIN KURAL
ilkkural : " Karşına çıkan kişiler her kimse, doğru kişilerdir. Bunun anlamı şudur, hayatımızda kimse tesadüfen karşımıza çıkmaz. Karşımıza çıkan, etrafımızda olan herkesin bir nedeni vardır, ya bizi bir yere götürürler ya da bize bir şey öğretir İkinci kural : "Yaşanmış olan her ne ise, sadece yaşanabilecek olandır. Hiç bir şey, hem de hiç bir şey yaşadığımız şeyi değiştiremezdi. Yaşadığımızın içindeki en önemsiz saydığımız ayrıntıyı bile değiştiremeyiz. "Şöyle yapsaydım, böyle olacaktı" gibi bir cümle yoktur. Hayır, ne yaşandıysa, yaşanması gereken, yaşanabilecek olandır, dersimizi alalım ve ilerleyelim diye. Her ne kadar zihnimiz ve egomuz bunu kabul etmek istemese de, hayatımızda karşılaştığımız her olay, mükemmeldir." Üçüncü kural : " İçinde başlangıç... ...
Alman pasta
ALMAN PASTA
MALZEMESİ: 3 yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1 fincan su
4 fincan un
1 çay kaşığı kabartma tozu Yukarıdaki malzemeden kek hamuru çırpılacak yuvarlak kalıba dökülüp orta ısılı fırında 30_35 dakika pişirilecek soğuyunca kek ikiye bölünecek(kek ince oluyor)
KREMA: 1 yumurta
3 kaşık un
3 kaşık şeker
2 su bardağı süt
limon kabuğu rendesi
hepsi muhallebi kıvamında pişirilip soğuyunca kekin arasına sürelecek en üstüne heryerine gelecek şekilde bolca pudra şekeri serpilecek ve buzdolabında bekletilec
ek.
Etli güveç
ETLİ GÜVEÇ
MALZEMESİ:1 kilo dana kuşbaşı doğranmış yağsız et ,küçük küpler halinde doğranmış patates,1 domates,2 biber,6_7 adet sarımsak ,biber ve domates salçası ,isteğe bağlı haşlanmış bezelye,1 kuru soğan.YAPILIŞI:Bir tencereye yada düdüklü tencereye etleri,doğranmış kuru soğanı,doğranmış sarımsakları koyup bir kaşık yağ ile biraz kavurun sonra 1 yemek kaşığı salçaları ilave edin üzerini geçecek kadar su ilave edin ve etler yumuşayana kadar pişirin.Bir kızartma tenceresinde patatesleri çok az kızartın ve bir tepsiye yada borcama koyun üzerine suyuyla beraber etleri koyun en üstünüde domates ve biberlerle süsleyip üzerine karabiber,kimyon ve çok az daha yağ ilave edip sofraya oturmadan yarım saat önce fırına koyup sonra servisyapın.
Can yücel yaşayınca anladım
CAN YÜCEL - YAŞAYINCA ANLADIM_
Bunca zaman bana anlatmaya çalıştığını,kendimi bulduğumda anladım. Herkesin mutlu olmak için başka bir yolu varmış,kendi yolumu çizdiğimde anladım. Bir tek yaşanarak öğrenilirmiş hayat, okuyarak,dinleyerek değil.. Bildiklerini bana neden anlatmadığını, anladım.. Yüreğinde aşk olmadan geçen her gün kayıpmış, Aşk peşinden neden yalınayak koştuğunu anladım.. Acı doruğa ulaştığında gözyaşı gelmezmiş gözlerden, Neden hiç ağlamadığını anladım.. Ağlayanı güldürebilmek,ağlayanla ağlamaktan daha değerliymiş, Gözyaşımı kahkahaya çevirdiğinde anladım.. Bir insanı herhangi biri kırabilir,ama bir tek en çok sevdiği, acıtabilirmiş, Çok acıttığında anladım.. Fakat,hak edermiş sevilen onun için dökülen her damla gözyaşını, Gözyaşlarıyla birlikte sevinçler terk ettiğinde anladım.. Yalan söylememek değil, gerçeği gizlememekmiş marifet, Yüreğini elime koyduğunda anladım.. ”Sana ihtiyacım var, gel ! ” diyebilmekmiş güçlü olmak, Sana ”git” dediğimde anladım.. Biri sana ”git” dediğinde, ”kalmak istiyorum” diyebilmekmiş sevmek, Git dediklerinde gittiğimde anladım.. Sana sevgim şımarık bir çocukmuş,her düştüğünde zırıl zırıl ağlayan, Büyüyüp bana sımsıkı sarıldığında anladım.. Özür dilemek değil, ”affet beni” diye haykırmak istemekmiş pişman olmak, Gerçekten pişman olduğumda anladım.. Ve gurur, kaybedenlerin,acizlerin maskesiymiş, Sevgi dolu yüreklerin gururu olmazmış, Yüreğimde sevgi bulduğumda anladım.. Ölürcesine isteyen,beklemez,sadece umut edermiş bir gün affedilmeyi, Beni af etmeni ölürcesine istediğimde anladım.. Sevgi emekmiş, Emek ise vazgeçmeyecek kadar, ama özgür bırakacak kadar sevmekmiş… CAN YÜCEL..
Sakal ipten klozet takımı
sakal ipten klozet takımı
banyoma ördüğüm klozet takımı nilss blogcu ablamdan öğrendim çok kolay oluyor ve halı kadar kalın tavsiye ederim
Muhallebili kadayıf
MUHALLEBİLİ KADAYIF
MALZEMELER: 300 gr. kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağ
1,5 su bardağı doğranmış ceviz
YAPILIŞI:Kadayıfı 1-2 saat önceden dondurucuya koyun dondurucudan alıp iyice kıyın bir tencereye koyun içine yağı ,şekeri ilave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun pembe haR:3le gelince cevizi ilave edin ateşten alıp soğutun .
MUHALLEBİ MALZEMESİ:1 kg. süt
4 yemek kaşığı mısır nişastası
2 kahve fincanı toz şeker
1 yumurta
1 vanilya
1 küçük kutu krema
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağ
1,5 su bardağı doğranmış ceviz
YAPILIŞI:Kadayıfı 1-2 saat önceden dondurucuya koyun dondurucudan alıp iyice kıyın bir tencereye koyun içine yağı ,şekeri ilave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun pembe haR:3le gelince cevizi ilave edin ateşten alıp soğutun .
MUHALLEBİ MALZEMESİ:1 kg. süt
4 yemek kaşığı mısır nişastası
2 kahve fincanı toz şeker
1 yumurta
1 vanilya
1 küçük kutu krema
HAZIRLANIŞI: Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirin soğutun soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mixserle karıştırın kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serinüzerine muhallebiyi yayın kalan kadayıfı üzerine yayın buzdolabında bekletin.
.
.
Yeğenim irem vefat etti
27 aralık pazar günü yeğenim İREM vefat etti...
Malesef daha 28 yaşındaydı ..
iki yıllık evliydi ve Ankara bakanlıklar Ziraat bankasında çalışıyordu ecel onu ansızın uykusunda aramızdan aldı daha bir hafta önce 21 aralıkta doğum gününü kutlamıştık çiçekleri eşi almıştı çok mutluydu hayata dair birçok planları vardı yeniyıl planları yapıyorduk hepbirlikte cumartesi akşamı saat onikiye kadar annesiyle bizdelerdi eşi kazakistan ziraat bankasında çalışıyordu bir hafta sonra yeniyıl için gelecekti malesef bir iki gün önce gelmek zorunda kaldı..
Nasıl katlansam bilmem
Bu uzun ayrılığa
Nasıl inansam bilmem
Bir ömür yokluğuna
Artık güneş doğar mı
Çiçekler açarmı bilmem
Bakıyor görmüyorum
Çaresizim çaresiz....
Ahhhhhhhhhhhh27 aralık pazar günü yeğenim İREM vefat etti...
Malesef daha 28 yaşındaydı ..
iki yıllık evliydi ve Ankara bakanlıklar Ziraat bankasında çalışıyordu ecel onu ansızın uykusunda aramızdan aldı daha bir hafta önce 21 aralıkta doğum gününü kutlamıştık çiçekleri eşi almıştı çok mutluydu hayata dair birçok planları vardı yeniyıl planları yapıyorduk hepbirlikte cumartesi akşamı saat onikiye kadar annesiyle bizdelerdi eşi kazakistan ziraat bankasında çalışıyordu bir hafta sonra yeniyıl için gelecekti malesef bir iki gün önce gelmek zorunda kaldı..
Nasıl katlansam bilmem
Bu uzun ayrılığa
Nasıl inansam bilmem
Bir ömür yokluğuna
Artık güneş doğar mı
Çiçekler açarmı bilmem
Bakıyor görmüyorum
Çaresizim çaresiz....
Ahhhhhhhhhhhh
ALLAHIM bizden çok
Bizden çok mu sevdin
Saatler durmuş sanki
Zaman geçmek bilmiyor
Gözyaşlarım dinmiyor
Çaresizim çaresiz.....
MEKANIN CENNET OLSUN
ADIN GİBİ MELEĞİM......
Bülbülyuvası böreği
bülbül yuvası böreği
Malzemesi: 4 adet yufka 2yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı süt
bunların hepsini karıştır.
İç Malzemesi: 4_5 adet sosis doğra
4_5 adet biber doğra
100 ğr. kaşar peynir rendesi
3 adet domates doğra
Yapılışı: Bir yufkayı aç üzerine karışımdan sür ,ikinci yufkayıda onun üzerine ser yine karışımdan sür yufkayı 8 e yada 4 e kes üçgen parçanın bir ucunu sigara böreği sarar gibi sar ama ucundan birazını sarma iki ucu kendi etrafında döndür birleştir kürdanla tuttur sarılmayan kısmı üçgen şeklinde olan ortada kalacak bülbülyuvası şekli olacak içerisine sosis,biber,domates en üstünede kaşar peynir rendesi konulacak kenarına yumurta sarısı veya harçtan sürülüp ısınmış fırına konulup pişirilecek.
(8 e bölersen küçük ,4 e bölersen büyük oluyor)iç harcını patatesli kıymalı istediğiniz gibi koyabilirsiniz.Ben bu resimde pişirmeden çektim resmini çünkü ben hazırlayıp diffirizde saklıyorum misafir geleceği zaman çıkarıp yumurta sarısı sürüp fırına koyuyorum.
Mercimek filizleri
MERCİMEK FİLİZLERİ: : Yeşil mercimekleri akşamdan bir cam kaseye ıslatıyorsunuz sabah ıslattığınız suyu döküyorsunuz mercimekler nemli kalıyor gün içinde iki kez suyla ıslatıp suyu bir kevgirle veya bir tülbentle süzüyorsunuz tahminen iki üç gün içinde mercimekler filizleniyor bunları kahvaltıda veya salatalarınıza katarak tüketebilirsiniz çok güzel oluyorlar hem vitamini gitmiyor hemde çok lezzetli oluyorlar.Bu şekilde diğer bakliyatlarıda yapabilirsiniz soya,buğday,maş fasulye çok güzel oluyorlar denemenizi tavsiye ederim bende televizyonda bir yemek programında görmüştüm çok faydalı olduğunu söylediler evde mercimek vardı onu denedim çocuklarda eşimde çok beğendi.... Yeşil mercimekleri akşamdan bir cam kaseye ıslatıyorsunuz sabah ıslattığınız suyu döküyorsunuz mercimekler nemli kalıyor gün içinde iki kez suyla ıslatıp suyu bir kevgirle veya bir tülbentle süzüyorsunuz tahminen iki üç gün içinde mercimekler filizleniyor bunları kahvaltıda veya salatalarınıza katarak tüketebilirsiniz çok güzel oluyorlar hem vitamini gitmiyor hemde çok lezzetli oluyorlar.Bu şekilde diğer bakliyatlarıda yapabilirsiniz soya,buğday,maş fasulye çok güzel oluyorlar denemenizi tavsiye ederim bende televizyonda bir yemek programında görmüştüm çok faydalı olduğunu söylediler evde mercimek vardı onu denedim çocuklarda eşimde çok beğendi....
Gözyaşlarımı aynı gülmeler mi farklı
GÖZYAŞLARIMIZ AYNI GÜLMELER Mİ FARKLI?
Elmalı rulo pasta
ELMALI RULO PASTA
Malzemesi:1 küçük sanayağ(125. gr.)erimeden
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
İÇİ: 5 adet elma rendelenecek
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
İÇİ: 5 adet elma rendelenecek
2 çorba kaşığı şekerle suyunu çekene kadar pişirilecek sonra içine bir miktar dövülmüş ceviz ve tarçın konulacak ve soğutulacak.
YAPILIŞI:Malzemenin hepsi konulup,iyice yoğrulacak 5 eşit parçaya bölünecek ve buzdolabında dinlendirilecek .Daha sonra hamur alınıp yuvarlak biçimde açılır 8 eşit parçaya bölünüp hazırlanan içten konulup rulo şeklinde sarılır orta ısıdaki fırında pembeleşmeden pişirilir üzerine pudra şekeri dökülerek servis yapılır.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)