Hindi kapama (banvit)

Bir paket Banvit hindi Kapama'yı yıkayıp bir karnıyarık tenceresine diziyoruz üzerine halka halka doğrayıp yıkadığımız patatesleride diziyoruz onun üzerine yine halka halka doğranmış bir adet kuru soğanı diziyoruz üzerine 4-5 adet bütün soyulmuş sarımsak , 5-6 adet tane karabiber ilave ediyoruz bir kaç dal biberiye , bir fiske zerdeçal , tuz ,pul biber ve salçalı suyunu üzerine de çok az zeytinyağ ilave edip ocakta yumuşayana kadar pişiriyoruz.....