Nutellalı kek

Bu günlerde herkes bir nutellalı kek tutturmuş gidiyor çikolatalı keke hasta olan kızım zeynep için bende yapmasam olmazdı çokta güzel oldu denemek isterseniz buda benim yaptığım tarif tabi netten buldum tarifi :

Malzemesi ve Yapılışı:

3 yumurta sarısı

1 su bardağından 4 parmak eksik şeker alın (bunun yarısını yumurta sarısıyla çırpmak için ayırın) köpük köpük olana kadar çırpın 1 su bardağından 3 parmak eksik süt ilave edelim, yarım su bardağıda sıvı yağ ilave edip karıştıralım

Tepeleme 1 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao , 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozunuda ekleyip karıştıralım 2 yemek kaşığıda nutellayı ilave edip tekrar karıştıralım hamuru bir kenarda bekletelim

    Ayrı bir kapt 3 yumurtanın beyazı ve bardakta kalN şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpalım bunu kakaolu karışıma ilave edelim havasının inmemesi için kaşık kaşık ekleyip spatulayla karıştıralım sadece tabanını yağladığımız kelepçeli kalıba dökelim 170 derecede 50 dakika pişirelim.

    SOSU: Kaynayan 50 gr. Kremanın içine 100 gr. Sütlü çikolata ilave edip ocakta eritilecek kekin üzerine dökülecek

    Yada çikolata sosu dökülecek ben çikolata sosu döktüm yumuşacık bayatlamayan bir kek oldu