8 Nisan 2014 Salı

Waffel tarifi

Arkadaşlar bu aralar ben kafayı wafflela taktım bunu evde yapmalıyım diye netten araştırdım en iyi fiyat olarak vede alanların memnuniyeti olarak çok hoşuma gitti ama stoklarda yok görünüyordu.Dün Ancamole gitmiştim Tchiboya uğradım waffel makinesi ne zaman gelir dedim önce yok dediler sonra depoda unutmuşuz deyip 5 adet buldular çok şanslısınız yok satıyorduk dediler neyse hemen aldım tabi eve geldim denemeye bsşladım netten bulduğum bir tarife birazda göz kararı ekledim harika oldu..

Tarifi:3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
13 yemek kaşığı un
1 nescafe fincanı süt
100-150 gr tereyağ yumuşak
1 vanilya, 1 kabartma tozu
Yapılışı: önce yumurta ve şekeri çırpın köpürene kadar sonra tereyağı ilave edip çırpın sonra diğer malzemeleri ilave edip hepsini çırpın kek hamuru gibi oluyor..
Waffel makinesini ısıtın ilk yaparken çok az yağladım ısınınca bir yemek kaşığı hamurdan kalıplara dökün kapağını kapatın istediğiniz kızarıklığa gelene kadar pişirin sonra bir ıspatula yardımıyla çıkarın soğuyunca istediğiniz gibi süsleyin 
AFİYET OLSUN...