Hamuru: 100 gr. sanayağ                    125 gr. un                      10 gr.şeker                    4 yumurta                   ...

4 yumurta iri olacak 200 gr: tereyağ yumuşak olacak 200 gr: toz şeker 400 gr: un 100 gr: buğday nişastası 100 gr: rende badem ,fındık...

Sakarya sapanca dan bal kabağı aldım tabiki hemen eve gelince sabah fırında pişirdim harika oldu şimdi tarifinde sıra: Önce kabakları b...

2,5 su bardağı ılık su  1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı toz şeker Bir küçük paket yaş maya Aldığı kadar u...

dün eşimle birlikte arkadaş grubuyla sapanca gölü maşukiye izmit bolu turuna katıldık böyle  güzellik yok gidip  görmediyseniz...

Malzemesi: 1/4 yaş maya                        250 gr. sanayağ erimiş                         1 çay bardağı ılık süt                  ...

Affedemeyeceğim insanlar var bundan sonra! Ne olursa olsun görmek istemediklerim hayatımda! Ve baş başa kalması gerekenler; unutamadığım...

MALZEMESİ:6_7 adet kuru soğan küçük küçük doğranacak yarım su bardağı kadar zeytinyağ   dolmalık fıstık ,kuş üzümü,2su bardağı pirinç ıs...

Annem 'Kız arkadaşlarını unutma' diye tavsiyede bulunmuştu.. 'Yaşın ilerledikçe senin için daha önemli olacaklar, kocanı-çoc...

Malzemesi: 1 karnıbahar                                3 yemek kaşığı tereyağ                                  4_5 yemek kaşığı kaşar ...

  1 kilo ıspanak  yaprakları iyice yıkandıktan sonra  buharda haşlanacak  sonra kesme tahtasında iyice bıçakla kıyılacak  sonra bir ...

                                                                                           MALZEMESİ:500 gr. orta yağlı kıyma 2  baş soğ...

1 kilo haşlanmış patates çatalla ezilecek içine   2 yemek kaşığı tereyağ konup karıştırılacak sonra haşlanmış bezelye ,  haşlanmış mısır...

MALZEMESİ VE YAPILIŞI : 2_3 adet patlıcan 6_7 adet biber ( isterseniz kabak ve patateste  koyabilirsiniz gerçek şakşukada sadece patlıca...

YAPILIŞI: Bostan patlıcan(adeti kişi başı bir taneden iki adet çıkıyor )küçük boyları seçin sonra alacalı soyun ortadan ikiye bölün içlerini...

  1 cup süt_1 cup su   ılık olacak  küçük ölçeğin büyük kısmıyla şeker ve tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ  4,5 cup un   2 küçük ölçek kuru m...

Malzemesi: 1 karnıbahar                                3 yemek kaşığı tereyağ                                  4_5 yemek kaşığı kaşar ...

1 SU BARDAĞI SU:      200 ml 1SU BARDAĞI SÜT:    200 ml 1SU BARDAĞI  SIVI YAĞ:   200ml 1SU BARDAĞI UN:   100 gram 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER ...

                          AFİYET OLSUN  MALZEMESİ:  7 yumurta, 7fincan şeker, 7 fincan un,1 çay kaşığı kabartma tozu           KREMASI: 3 ye...

MALZEME VE YAPILIŞI: 125 gr. sanayağ tencerede eritilir sonra 3 çorba kaşığı un konur   helva gibi kavrulur.Unun rengi dönmeden 1,5 çor...

 1 kilo kerevizin kabuklarını soy ve limonlu suya koy   bir kapta 250 gr. süzme yoğurt  4_5 diş dövülmüş sarımsak ,3 yemek kaşığı mayon...

1 kilo yerelması limonlu suyun içine soyulup küp küp doğranıp konulacak.bir tencereye 1 kurusoğan doğranacak içine biraz zeytinyağ konul...

4 yumurta                               2 su bardağı toz şeker                                1 su bardağı ılık süt                    ...

M ALZEMESİ VE YAPILIŞI: kurutulmuş sivri biberleri kaynayan suya koyup haşlayın  suyunu süzüp sonra iplerini çıkarın  ayrı bir kapta sal...

HAVUÇLU KEK 3 orta boy havuç   (rendele) 3 su bardağı un 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı şeker 4 yumurta 1 kabartma tozu 1 avuç d...

  2 su bardağı ılık süt içine 1 tane yuva  maya,   1 fincan şeker (kahve fincanı hepside)   2 fincan un   1 tatlı kaşığı tuz       konul...

YAPILIŞI:bir kilo dolmalık kırmızı biber fırında veya ocak üzerinde közlenir  sonra kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılır  iri iri do...