19 Mart 2014 Çarşamba

Fırında kaşar peynirli mantar


Mantarların içlerini çıkartıyorsunuz bir fırın tepsisine yada borcama iç kısımları üste gelecek şekilde diziyorsunuz içlerine  ufalanmış bayat ekmek içi koyuyorsunuz onun üzerine bir parça tereyağ onun üzerine bir fiske tuz ve birer parça kaşar peyniri ilave edip 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişiriyorsunuz..