22 Ocak 2014 Çarşamba

YOĞURTLU KURU BİBER



MALZEMESİ VE YAPILIŞI:kurutulmuş sivribiberleri kaynayan suya koyup haşlayın  suyunu süzüp sonra iplerini çıkarın  ayrı bir kapta salça  ve sıvıyağ  koyun çok azda su koyup sos yapın içine biberleri koyup biraz kavurun sonra servis tabağına koyun üzerine biraz soğuyunca sarımsaklı yoğurt koyun üzerini pul biberle süsleyin.