21 Ocak 2014 Salı

Yoğurtlu çorba

YOĞURTLU ÇORBA..


Bir tencereye bir kase süzme yoğurt ,2 yemek kaşığı pirinç,1 yemek kaşığı un,1 yumurta biraz tuz konulup karıştırılacak sonra su konulup kaynayana kadar karıştırılacak sonra 2_3 dakika pişince altı söndürülüp bir sahanda 1 kaşık tereyağ veya sıvıyağ ,biraz nane bir çay kaşığının ucuyla tatlı veya acı toz bibiber biraz yakılıp çorbanın üzerine dökülecek.AFİYET OLSUN...